Paprika je druhým novým druhom zeleniny, ktorý je zaradený do osevného postupu členov družstva v roku 2019. Pre tento rok je plánovaná výsadba na 8 ha.
Dôvodom pestovania papriky v poľných podmienkach je jej nezameniteľná aróma, farba a chuť, ktorú je možné docieliť len poľným pestovaním. Takýmto spôsobom dopestovaná slovenská paprika už zmizla z obchodov. Úspešnosť pestovania papriky v poľných podmienkach v tomto roku bude rozhodujúca pre navyšovanie plôch v následných rokoch.
Odrodová skladba papriky v roku 2019
- Bravia – vyššia hmotnosť plodov kónického tvaru s hladkou pokožkou. Vhodná na skorú a neskorú výsadbu,
- Brody – skorá odroda papriky, veľmi dobrá násada plodov kónického tvaru,
- Dinamica – nový typ kápie s väčším plodom žiarivej červenej farby. Plody sú trvanlivé vhodné na predaj a aj spracovanie,
- Kaprex – mäsová, zeleno – červená paprika. Kvalitná odroda, ktorá nie je náchylná na ohýbanie a deformácie počas prepravy a predaji,
- Kaprima – odroda s vysokým výnosom. Vhodná na konzum, ale aj spracovanie. Vyrovnanosť plodov od začiatku zberu po koniec,
- Kapro – lesklá tmavočervená paprika s vysokým obsahom cukru. Paprika vhodná na priamy konzum a aj na spracovanie,
- Kaptur – veľká zeleno červená paprika s vysokým obsahom sušiny a cukru. Odroda vhodná na spracovanie,
- Pirouet – veľmi skorá odroda. Ťažká zelená mäsitá odroda po dozretí oranžová.
